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Nobile®

L'ŒNOLOGIE DU BOIS

NEW Nouveauté de la gamme

NOBILE® SOFT

Grace à sa formulation, NOBILE® SOFT révèle le caractère fruité des vins et contribue à l’augmentation de la longueur en bouche. C’est un nouvel outil œnologique naturel et innovant pour des vins souples, gourmands et complexes, dans le respect du fruit !

Description

Fruit de l’alliance entre le monde de la tonnellerie et de l’œnologie de précision, NOBILE® est aujourd’hui la marque de bois pour l’œnologie de LAFFORT®. Dans le respect de la tradition et de l’innovation œnologique, NOBILE® a acquis la reconnaissance des professionnels du monde entier pour la qualité de ses équilibres bois & vin.

Basé au cœur du vignoble bordelais, NOBILE®  propose des solutions pratiques et novatrices qui révèlent toute l’expression de vos vins

Pour des informations techniques plus spécifiques, n’hésitez pas à consulter notre rubrique LAFFORT & YOU.

 

Retrouvez l’ensemble de la gamme NOBILE® sur notre site dédié : https://nobile-oenologie.com/

Produit

Caractéristiques

FP

FDS

BARREL REFRESH 18 DIVINE

Texture. Prolonge le fruit jusqu’à une finale complexe (élégance type barrique bourguignonne).

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BARREL REFRESH 18 XBASE

Fruité, sans notes de chauffe. Amplitude & gras.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BARREL REFRESH 18 XTREME

Expression de fruits mûrs. Sucrosité avec des notes moka & café torréfié.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BARREL REFRESH RÉVÉLATION

Structure & complexité aromatique.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BARREL REFRESH SENSATION

Sucrosité, vanillé & toasté.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK 18 DIVINE

Texture. Prolonge le fruit jusqu’à une finale complexe (élégance type barrique bourguignonne).

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK 18 XBASE

Fruité, sans notes de chauffe. Amplitude & gras.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK 18 XTREME

Expression de fruits mûrs. Sucrosité avec des notes moka & café torréfié

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK AMÉRICAN RÉVÉLATION

Sucrosité, pain d’épice & lactoné.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK DULCE

Sucrosité. Confiture de lait & caramel.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK ELITE

Nuances grillées & toastées. Amplitude. Élevage traditionnel barrique.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK FRESH

Fraîcheur, fruit & structure.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK INTENSE

Volume, cagé grillé & chocolat.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK RÉVÉLATION

Structure & complexité aromatique.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

BLOCK SENSATION

Sucrosité, vanillé & toasté.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE BASE

Volume & rondeur. Pas de note de chauffe.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE BOURBON CASK

Copeaux de chêne américain pouvant être utilisés seuls ou en assemblage en vue de créer précisément le profil attendu de vos boissons spiritueuses.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE CHERRY SPICE

Fruits noirs & épicé.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE DARK ALMOND

Nuances grillées (amande, café) & chocolat noir.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE FRESH GRANULAR 24 M

Antioxydant & structure.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE FRESH TT COPEAUX

Fraîcheur & fruit. Complexité aromatique.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE FRESH TT GRANULAR

Fraîcheur & fruit. Complexité aromatique.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE FRUIT SHINE

Copeaux de chêne français pouvant être utilisés seuls ou en assemblage en vue de créer précisément le profil attendu de vos boissons spiritueuses.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE INTENSE

Volume & amande grillée.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE OLD RESERVE

Copeaux de chêne américain pouvant être utilisés seuls ou en assemblage en vue de créer précisément le profil attendu de vos boissons spiritueuses.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE SWEET COPEAUX

Vanillé & toasté.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE SWEET GRANULAR

Vanillé & toasté.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE SWEET VANILLA COPEAUX

Sucrant & Vanillé. Marshmallow.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE SWEET VANILLA GRANULAR

Sucrant & Vanillé. Marshmallow.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBILE® SOFT

Sucrosité & longueur.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBISPARK FRESH

La prise de mousse sous bois, pour des méthodes traditionnelles plus complexes et plus élégantes.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

NOBISPARK SENSATION

La prise de mousse sous bois, pour des méthodes traditionnelles plus complexes et plus élégantes.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE 18 DIVINE

Texture. Prolonge le fruit jusqu’à une finale complexe (élégance type barrique bourguignonne).

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE 18 XBASE

Fruité, sans notes de chauffe. Amplitude & gras.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE 18 XTREME

Expression de fruits mûrs. Sucrosité avec des notes moka & café torréfié.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE AMERICAN RÉVÉLATION

Sucrosité, pain d’épice & lactoné.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE DULCE

Sucrosité. Confiture de lait & caramel.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE ELITE

Nuances grillées & toastées. Amplitude. Élevage traditionnel barrique.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE FRESH

Fraîcheur, fruit & structure.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE INTENSE

Volume, café grillé & chocolat.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE RÉVÉLATION

Structure & complexité aromatique.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

STAVE SENSATION

Sucrosité, vanillé & toasté.

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegan

Contenus additionnels de la gamme

FICHE GAMME

Copeaux & Granulars

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FICHE GAMME

Staves

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Blocks

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FICHE GAMME

Barrel Refresh

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