Nobile®
ÖNOLOGIE AUS HOLZ

NEW Neu im Sortiment
NOBILE® CHERRY SPICE
NOBILE® CHERRY SPICE sind Chips, die ausschließlich aus einer Auswahl französischer Eichenhölzer hergestellt werden und auf ein höchst präzises Toastingverfahren zurückgehen.
Dank seiner originellen Zusammensetzung fördert NOBILE® CHERRY SPICE den Eindruck von Süße und Frische im Wein. NOBILE® CHERRY SPICE trägt zur Entfaltung schwarzer Fruchtnoten bei, zugleich sorgt es für feine Noten von schwarzem Pfeffer und Gewürznelken.
Beschreibung
Nobile® ist aus der Verbindung des Böttcherhandwerks mit der Präzisionsönologie hervorgegangen und ist heute die Marke von LAFFORT® für Holz für die Kellerwirtschaft. Da Nobile® Tradition ebenso wie kellertechnische Innovation hochstellt, erfährt sie in der Fachwelt internationale Anerkennung für ihre hochwertige Holz-Wein-Balance.
Nobile® stammt mitten aus dem Weinbaugebiet von Bordeaux, kann sich auf eine mit Spitzentechnologie ausgestattete Produktionseinheit stützen und bietet praktische
Genauere technische Informationen finden Sie in unserer Rubrik LAFFORT & YOU.
Stamm
Beschreibung
PDB
SDB
BARREL REFRESH 18 DIVINE
Textur.Verlängert die Frucht bis in ein komplexes Finale (Eleganz wie bei Burgunder Barrique).
BARREL REFRESH 18 XTREME
Ausdruck reifer Früchte. Süße mit Noten nach Mokka & geröstetem Kaffee.
BLOCK 18 DIVINE
Textur.Verlängert die Frucht bis in ein komplexes Finale (Eleganz wie bei Burgunder Barrique).
BLOCK 18 XTREME
Ausdruck reifer Früchte. Süße mit Noten nach Mokka & geröstetem Kaffee.
NOBILE AMERICAN BLEND CHIPS
Karamellisiert & rauchig.
NOBILE SWEET VANILLA CHIPS
Süffige Frucht, natürliche Vanille.
NOBILE SWEET VANILLA GRANULAR
Süffige Frucht, natürliche Vanille
STAVE 18 DIVINE
Textur.Verlängert die Frucht bis in ein komplexes Finale (Eleganz wie bei Burgunder Barrique).
STAVE 18 XTREME
Ausdruck reifer Früchte. Süße mit Noten nach Mokka & geröstetem Kaffee.
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