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Nobile®

LA ENOLOGÍA DE LA MADERA

NEW Novedad en la gama

NOBILE® CHERRY SPICE

Elaborado exclusivamente a partir de una selección de roble francés, NOBILE® CHERRY SPICE es un chip fruto de un proceso de tostado de alta precisión.
Gracias a su composición original, NOBILE® CHERRY SPICE participa en la sensación de dulzor de los vinos. NOBILE® CHERRY SPICE ayuda a resaltar la expresión de fruta negra desarrollando también sutiles notas de pimienta negra y clavo de olor.

Descripción

Fruto de la alianza entre el mundo de la tonelería y el de la enología de precisión, NOBILE® es a día de hoy la marca de la madera para la enología LAFFORT®. Con respeto a la tradición y a la innovación enológica, NOBILE® ha adquirido el reconocimiento de los profesionales por la calidad en su equilibrio madera/vino.

Basado en el centro del viñedo bordelés, y que se apoya en una unidad de producción de vanguardia en la tecnología, NOBILE® propone soluciones prácticas e innovadoras que revelan toda la expresión de sus vinos.

Para obtener información técnica más detallada, no dude en consultar nuestra sección LAFFORT & YOU.

Producto

Descripción

FP

FDS

BARREL REFRESH 18 DIVINE

Aporte de textura. Prolonga la fruta hasta un final complejo (elegancia tipo barrica borgoña).

BARREL REFRESH 18 XTREME

Expresión de fruta madura. Dulzor con notas de moca y café tostado.

BLOCK 18 DIVINE

Aporte de textura. Prolonga la fruta hasta un final complejo (elegancia tipo barrica borgoña).

BLOCK 18 XTREME

Expresión de fruta madura. Dulzor con notas de moca y café tostado.

BLOCK ELITE

Notas tostadas & torrefactas. Amplitud. Crianza tradicional en barrica.

STAVE 18 DIVINE

Aporte de textura. Prolonga la fruta hasta un final complejo (elegancia tipo barrica borgoña).

STAVE 18 XBASE

Fruta, sin notas de tostado. Amplitud & graso.

STAVE 18 XTREME

Expresión de fruta madura. Dulzor con notas de moca y café tostado.

STAVE ELITE

Notas tostadas & torrefactas. Amplitud. Crianza tradicional en barrica.

Contenidos adicionales de la gama

RANGE DATASHEET

Chips and Granulars

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RANGE DATASHEET

Staves

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RANGE DATASHEET

Blocks

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RANGE DATASHEET

Barrel Refresh

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