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Nobile®

LA ENOLOGÍA DE LA MADERA

NEW Novedad en la gama

NOBILE DARK ALMOND

 

NOBILE® DARK ALMOND

Gracias a su composición original, NOBILE® DARK ALMOND participa en la sensación de dulzor, respetando el carácter afrutado de los vinos. NOBILE® DARK ALMOND contribuye al desarrollo de notas tostadas de “grill” (almendra, café…) y de sutiles notas de chocolate negro.

 

 

Descripción

Fruto de la alianza entre el mundo de la tonelería y el de la enología de precisión, NOBILE® es a día de hoy la marca de la madera para la enología LAFFORT®. Con respeto a la tradición y a la innovación enológica, NOBILE® ha adquirido el reconocimiento de los profesionales por la calidad en su equilibrio madera/vino.

Basado en el centro del viñedo bordelés, y que se apoya en una unidad de producción de vanguardia en la tecnología, NOBILE® propone soluciones prácticas e innovadoras que revelan toda la expresión de sus vinos.

Para obtener información técnica más detallada, no dude en consultar nuestra sección LAFFORT & YOU.

Producto

Descripción

FP

FDS

BARREL REFRESH 18 DIVINE

Aporte de textura. Prolonga la fruta hasta un final complejo (elegancia tipo barrica borgoña).

BARREL REFRESH 18 XTREME

Expresión de fruta madura. Dulzor con notas de moca y café tostado.

BLOCK 18 DIVINE

Aporte de textura. Prolonga la fruta hasta un final complejo (elegancia tipo barrica borgoña).

BLOCK 18 XTREME

Expresión de fruta madura. Dulzor con notas de moca y café tostado.

BLOCK ELITE

Notas tostadas & torrefactas. Amplitud. Crianza tradicional en barrica.

NOBILE DARK ALMOND

Notas tostadas de grill (almendra, café) & chocolate negro.

NOBISPARK

Sistema de elaboración para el método tradicional: burbujas más complejas y elegantes.

STAVE 18 DIVINE

Aporte de textura. Prolonga la fruta hasta un final complejo (elegancia tipo barrica borgoña).

STAVE 18 XTREME

Expresión de fruta madura. Dulzor con notas de moca y café tostado.

STAVE ELITE

Notas tostadas & torrefactas. Amplitud. Crianza tradicional en barrica.

Contenidos adicionales de la gama

RANGE DATASHEET

Chips and Granulars

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RANGE DATASHEET

Staves

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RANGE DATASHEET

Blocks

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RANGE DATASHEET

Barrel Refresh

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