ZYMAFLORE® ÉGIDETDMP
-
NOP-tauglich
-
Bio-tauglich UE 848/2018
-
Koscher für Passover
-
Vegan
Nichtsaccharomyceten (Torulaspora delbrueckii und Metschnikowia pulcherrima) zur BIOProtektion des Traubenmaterials, für Trauben und Most, im Rahmen einer Strategie zur SO2-Reduktion. Naturhefe-Selektion.
- Kolonisierung des Mediums ohne nachgewiesener Gäraktivität (kein Zucker- oder Stickstoffverbrauch, kein veränderter Trübungsgrad nach dem Entschleimen).
- Erleichtert die Anpassung und Entwicklung des Saccharomyces cerevisiae-Stammes, mit dem beimpft wird.
- Eingeschränkte Entwicklung der indigenen Flora.
- Direktbeimpfung oder Rehydrierung möglich.
Produktdatenblatt
Sicherheitsdatenblatt
sticker
Zusätzlicher Content
Option Mehrfachdownload: Sie können beim Surfen auf unserer Website einebeliebige Anzahl an Dokumenten in den Warenkorb legen, in dem sie bis zum Downloaderhalten bleiben.
