Über 120 Jahre Leidenschaft für die Önologie

Die Beobachtung der Natur in ihrer Vielfalt und Komplexität ist die Quelle für unsere Önologie von Morgen. Eine punktgenaue Önologie, verantwortungsbewusst, von der Natur inspiriert, dank der wir Weinmachern auf der ganzen Welt zuverlässige, leistungsstarke und innovative Produkte bieten. Diese punktgenaue Önologie beruht auf einer wahren Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, und geht aus dem Innovationsgeist der Menschen hervor, die LAFFORT® nun schon seit über 120 Jahren ausmachen.

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POWERLEES® ROUGE Trägt bereits während der Phasen der Gärung zum Schönungs- und zum Stabilisierungsprozess bei.

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LAFAZYM® THIOLS[+] Ein Enzym zur Steigerung der Thiolfreisetzung, vor allem bei Hefen die Thiole bilden können.

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Decapol® EXTRALife / Decapol® DEEPClean Enzymreiniger zur Regenerierung und Entfernung von Verblockungen bei Membranfiltereinheiten.

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LAFASE® BOOST Unterstützendes Enzym zur Verbesserung der Depektinisierung bei schwierigen Bedingungen.

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NUTRISTART® AROM Ein Nährstoffkomplex zur Bildung und zum Schutz von Aromen in Weinen.

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