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Plus de 120 ans de passion pour l’œnologie

C’est en observant la diversité et la complexité de la nature que nous pensons l’œnologie de demain. Une œnologie de précision®, responsable, inspirée de la nature, offrant des produits fiables, performants et novateurs aux vinificateurs du monde entier. Fruit d’une véritable passion transmise de génération en génération, cette œnologie de précision® est portée par l’esprit d’innovation qui anime les hommes et les femmes qui font LAFFORT® depuis maintenant plus de 120 ans.

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Catalogue LAFFORT 2021 Téléchargez notre nouveau catalogue et découvrez nos nouveautés 2021

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NOBILE® DARK ALMOND Elaboré exclusivement à partir d’une sélection de chêne Français, NOBILE® DARK ALMOND est un copeau issu d’un nouveau procédé de chauffe haute précision.

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MANNOSPARK®, L’esthétique de la bulle Formulation à base de mannoprotéines, respectueuse de l’effervescence, participant à la stabilisation tartrique et colloïdale des vins effervescents.

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POWERLEES® LIFE Formulation de dérivés de levures naturellement riches en composés réducteurs, dont le glutathion, pour la préservation et le rafraîchissement des vins durant l’élevage.

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TANIN VR SKIN® Élaboré à partir d’une sélection de tanins de pellicules de raisins blancs, TANIN VR SKIN® est particulièrement adapté pour la stabilisation de la couleur.

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VEGEFINE® Colle 100% végétale (patatines) pour les moûts et les vins. Non-allergène, utilisable en BIO.

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