Pasión por la enología desde hace más de 120 años

Para una enología de precisión, responsable e  inspirada en la naturaleza que sigue el espíritu de la innovación y anima a todas las personas que forman LAFFORT® desde hace más de 120 años.

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ANTIOX

Preparación compleja a base de una selección de bentonitas naturales y proteínas vegetales (guisante y patatina) destinada al tratamiento preventivo y curativo de tonalidades de oxidación en mostos y vinos.

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ZYMAFLORE® KLIMA

Levadura Saccharomyces cerevisiae seleccionada por su capacidad de reducir el grado alcohólico y preservar la acidez natural de los vinos.

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EXTRACLEAR®

Formulación de enzimas pectolíticas ricas en actividades secundarias para la clarificación y preparación de vinos al embotellado.

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LACTOENOS® BERRY DIRECT

Refuerza la intensidad frutal y la frescura de los vinos.

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Oenofine nature

Alta reactividad frente a los compuestos fenólicos.

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STABIMAX®

Solución de goma arábiga 100% Verek filtrable, que ofrece un alto poder de estabilización contra la materia colorante inestable.

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NOBILE® SPIRIT

Madera de roble para bebidas espirituosas

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OENOFINE® PINK

Preparación a base de levaduras inactivadas, patatina, carbón activado y bentonita sódica para la clarificación de mostos, vinos en fermentación y de vinos.

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LAFASE® DISTILLATION

Formulación de enzimas pectolíticas de baja liberación de metanol para el prensado y clarificación de los vinos destinados a la destilación.

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Catálogo
LAFFORT® 2023

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Responsabilidad Social Empresarial

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