Pasión por la enología desde hace más de 120 años

Al observar la diversidad y la complejidad de la naturaleza es como pensamos en la enología del mañana. Una enología de precisión, responsable, inspirada en la naturaleza y que es capaz de ofrecer productos fiables, innovadores y con buenos resultados a los viticultores del mundo entero. Fruto de una auténtica pasión que se ha ido transmitiendo de generación en generación, esta enología de precisión se guía por un espíritu innovador que anima a los hombres y a las mujeres que forman parte de LAFFORT® desde hace ahora más de 120 años.

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Catálogo LAFFORT 2019-2020 Descarga nuestro nuevo catálogo y descubre nuestras novedades 2019

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ZYMAFLORE® CX9 Levadura para los grandes vinos de Chardonnay, nacida de una selección masiva sobre un gran “terroir” de la Borgoña y que se beneficia de la técnica del Breeding.

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NOBILE® SWEET VANILLA Chips de roble Francés nacido de un proceso de tostado de alta precisión. Dulzor extremo, Vainilla intensa.

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Productos LAFFORT recientemente validados para su utilización en BIO. Evolución de la reglamentación referente a los productos enológicos autorizados para una elaboración biológica. Consulta la lista.

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NOBILE® STAVE DULCE Aporta al vino cremosidad y complejidad aromática (dulce de leche, caramelo) respetando la fruta de los vinos.

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