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technische Veröffentlichungen in Fachzeitschriften

Hier finden Sie unsere jüngsten in Fachzeitschriften veröffentlichten Fachpublikationen

Die Bewertung der Auswirkungen von Chitosan auf önologische Mikroorganismen

September 2023 – IVES

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Eine Alternative zu SO2 in der Vorfermentationsphase: Bioprotektion

September 2023 – IVES

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