ZYMAFLORE® RB2
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Utilisable en NOP
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Utilisable BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegan
Levure pour vin rouge fruité et élégant, révélant l’arôme variétal du Pinot noir. Sélection terroir. Affinité cépage : Pinot noir.
- Souche sélectionnée en Bourgogne.
- Faible adsorption de la matière colorante.
- Très bonne aptitude à révéler les arômes variétaux de type cerise, kirsch.
Souche recommandée pour :
* Vin fruité et élégant.
* Profil variétal du Pinot Noir.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
Contenus additionnels
VIDÉO RÉHYDRATATION DES LEVURES
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