LACTOENOS® B7 Direct
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Utilisable en NOP
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Utilisable BIO UE 848/2018
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Vegan
Souche Œnococcus œni acclimatée, pour l’inoculation directe des vins blancs, rosés et rouges.
- Souche performante dans une large gamme de pH, d’alcool, de SO2, de température et de structure tanique, dans les vins rouges, blancs et rosés.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
Contenus additionnels
Protocoles, itinéraires et documentations techniques
Reprise de la Fermentation malolactique (FML)
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