LACTOENOS® B7 Direct

LACTOENOS® B7 Direct

  • Utilisable en NOP

  • Utilisable BIO UE 848/2018

  • Vegan

Souche Œnococcus œni acclimatée, pour l’inoculation directe des vins blancs, rosés et rouges.

  • Souche performante dans une large gamme de pH, d’alcool, de SO2, de température et de structure tanique, dans les vins rouges, blancs et rosés.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité

Contenus additionnels

Protocoles, itinéraires et documentations techniques

Reprise de la Fermentation malolactique (FML)

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