Laboratoire
Description
Des tests simples et fiables
Botrytest
Le Botrytest est un test de détection rapide et sûr de l’activité laccase. Développé en collaboration avec la faculté d’œnologie et validé par de nombreuses institutions, il peut être mis en œuvre sur raisins, moûts et vins.
- Botrytest : Fiche produit / Mode opératoire / Fiche Technique / FDS
- Test Laccase réactif-coloré : Fiche Technique / FDS
- Test Laccase tampon pH 5 : Fiche Technique / FDS
Pectin test
Le Pectin test est un test de dosage de la présence de pectine. Facile à mettre en œuvre grâce à son kit complet et fiable, le test pectine est particulièrement important lors de la flottation ou pour évaluer la filtrabilité d’un vin.
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