Conservación
NEW Novedad en la gama
Asociación de bisulfito de amonio y de taninos gálicos por sus propiedades anti-oxidantes y anti-oxidásicas.
SULFISPARK® permite:
• Prevenir el pardeamiento de los mostos.
• Eliminar o inhibir fuertemente los polifenoles oxidásicos.
• Asegurar el desfangado retrasando el inicio de la fermentación.
• Reforzar sensiblemente la estructura y el potencial de envejecimiento de los futuros vinos de base sin conferir por ello astringencia.
Descripción
Garantizar la correcta conservación de los vinos, protegiéndolos de la oxidación y de los ataques microbianos.
Producto
Características
FP
FDS
AZUFRE EN MECHAS
Mechas de prendido para depósitos.
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
AZUFRE PASTILLAS
Sulfitado por combustión de las barricas y de las cubas de madera.
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
BISULFITE 15
Bisulfito de Potasio en solución acuosa.
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
BISULFITE 18
Bisulfito de potasio en solución acuosa.
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
BISULFITE NH4 150
Bisulfito amónico en solución acuosa concentrada.
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Vegano
BISULFITE NH4 200
Bisulfito amónico en solución acuosa concentrada.
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Vegano
BISULFITE NH4 400
Bisulfito amónico en solución acuosa concentrada.
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Vegano
METABISULFITO POTÁSICO
Pirosulfito de potasio.
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
OENOSTERYL® EFFERVESCENT
Sulfitación de los mostos y de los vinos.
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegano
SOLUTION 10
Dióxido de azufre puro en solución acuosa neutralizada.
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
SOLUTION 6
Dióxido de azufre puro en solución acuosa.
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
SULFISPARK®
Asociación de bisulfito de amonio y de taninos gálicos por sus propiedades anti-oxidantes y anti-oxidásicas.
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Vegano
SULFOFERMENT
Bisulfito amónico en solución acuosa concentrada.
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