Conservanti
NEW Novità della gamma
Associazione di bisolfito di ammonio e tannini gallici per le loro proprietà antiossidanti ed anti-ossidasiche.
SULFISPARK® consente:
• Di prevenire l’imbrunimento dei mosti.
• Di eliminare o di inibire fortemente le polifenoli ossidasi.
• Di garantire la sfecciatura ritardando l’inizio della fermentazione.
• Di rafforzare in modo significativo la struttura ed il potenziale di invecchiamento dei futuri vini base senza tuttavia conferire astringenza.
Descrizione
Per l’ottimale conservazione dei vini, al riparo dall’ossidazione e dagli attacchi microbici.
Ceppo
Descrizione
SP
SDS
BISULFITE 15
Bisolfito di potassio in soluzione acquosa.
BISULFITE NH4 150
Soluzione acquosa di bisolfito d’ammonio.
BISULFITE NH4 400
Bisolfito d’ammonio in soluzione acquosa concentrata.
METABISOLFITO DI POTASSIO
Pirosolfito di potassio.
OENOSTERYL® EFFERVESCENT
Compresse di metabisolfito di potassio effervescenti, disponibili in dosaggi da 2 e da 5 grammi di SO2.
SOLUTION 10
Anidride solforosa in soluzione acquosa neutralizzata.
SOLUTION 6
Anidride solforosa pura disciolta in acqua.
SULFISPARK®
Associazione di bisolfito di ammonio e tannini gallici per le loro proprietà antiossidanti ed anti-ossidasiche.
ZOLFO PASTIGLIE
Disponibile nelle pezzature da 10; 5; 2,5 g – Solfitazione e manutenzione dei fusti in legno, per combustione diretta nel contenitore vuoto.
Opzione di download multiplo: selezionate tutti i documenti che desiderate durante la vostra navigazione, il vostro carrello viene conservato fino al download.