Vins effervescents
LACTOENOS® B16 STANDARD ET SON RÉACTIVATEUR
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LACTOENOS® B16 Standard et son réactivateur

LACTOENOS® B16 STANDARD ET SON RÉACTIVATEUR

Souche Œnococcus œni  particulièrement résistante à l’acidité et son réactivateur.

  • Souche sélectionnée en Champagne. Son protocole de réactivation la rend apte à réaliser la fermentation malolactique sur les vins à bas pH, comme les vins de base pour vins effervescents.
  • En association avec le RÉACTIVATEUR LACTOENOS® B16, LACTOENOS® B16 STANDARD peut être appliquée sur moût ou sur vin en suivant un protocole de réactivation spécifique.

Fiche Produit et Fiches de Données de Sécurité

Fiche Produit

Fiche Produit LACTOENOS® B16 STANDARD ET SON RÉACTIVATEUR

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Fiche de Sécurité

Fiche de Sécurité LACTOENOS® B16 STANDARD ET SON RÉACTIVATEUR

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Contenus additionnels

Protocoles, itinéraires et documentations techniques

Réactivation de la bactérie LACTOENOS® B16 STANDARD – Vins effervescents

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