MICROCONTROL®

Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
Vegano

Formulazione a base di chitosano, di origine 100% fungina e di lieviti inattivati, per la riduzione della carica microbica (microrganismi di alterazione). Prodotto per il biocontrollo.

Protezione microbiologica dei vini al termine delle fermentazioni, per diminuzione della carica globale dei microrganismi (lieviti, batteri*).
Prezioso strumento per la vinificazione in un’ottica di riduzione del tenore di SO2.
Migliora la chiarifica dei vini.
E’ possibile il trattamento prima della fermentazione alcolica. L’uso di questa formulazione tra la FA e la FML può ritardare l’inizio della FML.

* Diminuzione della popolazione per effetto del trascinamento legato alla chiarifica.

Scheda Prodotto

Scheda di Sicurezza