MICROCONTROL®

MICROCONTROL®

  • Bio-tauglich UE 848/2018

  • Vegan

Formulierung aus Chitosan zu 100% pilzlichen Ursprungs und inaktivierten Hefen zur Reduzierung der mikrobiellen Belastung (schädlicher Mikroorganismen). Mittel zur Biokontrolle.

  • Verringerung der mikrobiellen Gesamtbelastung (Hefen, Bakterien*).
  • Mittel für eine Weinbereitung mit reduziertem oder keinem SO2-Einsatz.
  • Verbesserte Weinklärung.
  • Behandlung vor der alkoholischen Gärung möglich. Der Einsatz dieser Formulierung zwischen der alkohlischen Gärung und dem BSA kann das Einsetzen des BSA hinauszögern.

*Dezimiert die Populationen durch den Schönungseffekt.

Produktdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt

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