ZYMAFLORE® F15
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegano
Levadura para vinos tintos aromáticos, redondos y estructurados. Selección terroir. Afinidad con variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Syrah…
- Cepa seleccionada en Burdeos.
- Fuerte producción de glicerol.
- Seguridad fermentativa.
Cepa recomendada para:
*Vino expresivo y redondo.
*Respeto a la tipicidad varietal.
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