ZYMAFLORE® F15 1

ZYMAFLORE® F15

  • Utilisable BIO NOP

  • Utilisable BIO UE

  • Kasher Passover

  • Sans allergènes

  • Vegan

Levure pour vin rouge aromatique, rond et structuré. Sélection terroir. Affinité cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot noir.

  • Issue des grands terroirs rouges de Bordeaux.
  • Forte production de glycérol, sécurité fermentaire.
  • Bonne aptitude de garde.

Souche recommandée pour :
* Vin expressif et rond.
* Respect de la typicité variétale.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité

Contenus additionnels

Protocoles, itinéraires et documentations techniques

Réhydratation des levures

VIDÉO RÉHYDRATATION DES LEVURES

Informations produits

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