ZYMAFLORE® F15

ZYMAFLORE® F15

  • Utilizable en NOP

  • Utilizable en BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegano

Levadura para vinos tintos aromáticos, redondos y estructurados. Selección terroir. Afinidad con variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Syrah…

  • Cepa seleccionada en Burdeos.
  • Fuerte producción de glicerol.
  • Seguridad fermentativa.

Cepa recomendada para:
*Vino expresivo y redondo.
*Respeto a la tipicidad varietal.

Ficha de Producto

Ficha de Seguridad

Contenidos adicionales

Protocolos, itinerarios y documentaciones técnicas

Rehidratación de las levaduras

VIDEO REHIDRATACIÓN DE LEVADURAS

Información del producto

Opción multi-descarga: seleccione tantos documentos como usted necesite a lo largo de su navegación, su cesta será conservada hasta su descarga