ZYMAFLORE® F5 (Ex ACTIFLORE® F5)
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Utilisable en NOP
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Utilisable BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegan
Levure adaptée à la vinification des vins de base destinés à la distillation.
Levure sélectionnée pour son aptitude à produire une faible quantité d’alcools supérieurs, éthanal, acétate d’éthyle.
- Excellentes capacités fermentaires, phase de latence courte.
- Besoin en azote moyen.
- Faible production de SO2.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
Fiche produit
Contenus additionnels
VIDÉO RÉHYDRATATION DES LEVURES
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