Conservanti
NEW Novità della gamma
Associazione di bisolfito di ammonio e tannini gallici per le loro proprietà antiossidanti ed anti-ossidasiche.
SULFISPARK® consente:
• Di prevenire l’imbrunimento dei mosti.
• Di eliminare o di inibire fortemente le polifenoli ossidasi.
• Di garantire la sfecciatura ritardando l’inizio della fermentazione.
• Di rafforzare in modo significativo la struttura ed il potenziale di invecchiamento dei futuri vini base senza tuttavia conferire astringenza.
Descrizione
Per l’ottimale conservazione dei vini, al riparo dall’ossidazione e dagli attacchi microbici.
Ceppo
Caratteristiche
SP
SDS
BISULFITE 15
Bisolfito di potassio in soluzione acquosa.
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Vegano
BISULFITE NH4 150
Soluzione acquosa di bisolfito d’ammonio.
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Vegano
BISULFITE NH4 400
Bisolfito d’ammonio in soluzione acquosa concentrata.
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Vegano
METABISOLFITO DI POTASSIO
Pirosolfito di potassio.
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Vegano
OENOSTERYL® EFFERVESCENT
Compresse di metabisolfito di potassio effervescenti, disponibili in dosaggi da 2 e da 5 grammi di SO2.
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegano
SOLUTION 10
Anidride solforosa in soluzione acquosa neutralizzata.
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Vegano
SOLUTION 6
Anidride solforosa pura disciolta in acqua.
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Utilizzabile nel NOP
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Vegano
SULFISPARK®
Associazione di bisolfito di ammonio e tannini gallici per le loro proprietà antiossidanti ed anti-ossidasiche.
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Vegano
ZOLFO PASTIGLIE
Disponibile nelle pezzature da 10; 5; 2,5 g – Solfitazione e manutenzione dei fusti in legno, per combustione diretta nel contenitore vuoto.
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Utilizzabile nel NOP
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Utilizzabile nel BIO UE 848/2018
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Vegano
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