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FLOWPURE® – La eliminación de pesticidas

 

 

QUÉ ES FLOWPURE®?

  • FLOWPURE® es la única solución en el mercado dedicada específicamente a la eliminación de residuos de pesticidas en vinos, validada por la OIV.
  • FLOWPURE® es un desarrollo paralelo a la filosofía de LAFFORT® hacia el desarrollo de herramientas enológicas de precisión que provienen de la naturaleza.
  • Fibra vegetal micronizada y sin gluten, de agricultura ecológica, producida mediante un proceso de producción ecológico.
  • FLOWPURE® está compuesta por componentes bioquímicos de la pared vegetal: hemicelulosa, celulosa, lignina, proteínas y lípidos.

 

 

La fibra se activa mediante una serie de tratamientos mecánicos en agua, posteriormente es micronizada, lo que le confiere propiedades de adsorción específicas para reducir la concentración:

  • De residuos de pesticidas que puedan estar presentes en los vinos.
  • De Ocratoxina A.

PRÁCTICA DE FLOWPURE®

De fácil aplicación, FLOWPURE® se utiliza durante la filtración del vino.
Fibra eficaz para la reducción de la concentración de numerosos fungicidas.

Tabla 1: Tabla resumen de la efectividad de FLOWPURE® para la eliminación de compuestos fitosanitarios utilizados para el tratameinto del viñedo. Recopilación de más de 150 pruebas realizadas en vinos que contienen residuos de pesticidas, procedentes de diferentes viñedos, tratados con FLOWPURE® durante una filtración a una dosis de 2 g/L.
*Por confirmar.

 

Efecto matricial significativo.
No es efectivo en cobre y hierro.

Ejemplo de un vino tratado con FLOWPURE® (200 g/hL) ilustrando la capacidad del producto para reducir la cantidad de concentración de pesticidas.
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Para más información sobre FLOWPURE®

FLOWPURE®

Auxiliar tecnológico a base de Fibras vegetales selectivas. Permite reducir el número y el contenido de sustancias indeseables presentes en el vino, tales como residuos de pesticidas y la ocratoxina A.

Más información sobre el producto

Opción multi-descarga: seleccione tantos documentos como usted necesite a lo largo de su navegación, su cesta será conservada hasta su descarga