Entsprechungstabelle mit den verschiedenen Maßeinheiten für den Zuckergehalt im Most

Zur Berechnung des potentiellen Alkoholgehalts Ihres Mostes in verschiedenen Maßeinheiten.

Diese Tabelle dient zur Berechnung des potentiellen Alkoholgehalts Ihres Mostes auf Grundlage dreier fester Werte der Hefeleistung zur Bildung von 1° Alkohol (16,83 g, 17 g und 18 g). Diese Werte gelten für eine Messung bei 20°C.