MANNOFEEL®

NOP-tauglich
Bio-tauglich UE 848/2018
Vegan

Spezifisches Mannoprotein aus den Hefezellwänden von Saccharomyces cerevisiae zur Kolloidstabilisierung von Wein.

Die Mannoproteine von MANNOFEEL® werden durch ein spezielles Verfahren aus Hefezellwänden extrahiert, dank dem ein hochreines Produkt mit dem höchsten Mannoprotein-Gehalt am Markt gewonnen wird.

Inhaltsstoff, der natürlich im Wein vorkommt.
Trägt zur Weinsteinstabilität des Weins bei.
Trägt zur Kolloidstabilität des Weins bei.
Schont Frische und Frucht des Weins.
Gebrauchsfertiges Flüssigprodukt mit sofortiger Wirkung im Wein.
Ausgezeichnete Filtrationsfähigkeit; MANNOFEEL® beeinträchtigt in keiner Weise die Filtrationsfähigkeit des Weins.
Kann am Ende des Ausbaus und zur Vorbereitung des Weins auf die Flaschenfüllung eingesetzt werden.

Produktdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt