MANNOFEEL® 1

MANNOFEEL®

Mannoproteina specifica da parete di lievito Saccharomyces cerevisiae per la stabilizzazione colloidale dei vini.

Le mannoproteine che compongono MANNOFEEL® vengono estratte dalle pareti dei lieviti con metodiche esclusive che consentono di ottenere un prodotto di elevatissima purezza, caratterizzato dal maggior tenore in mannoproteine fra quelli presenti sul mercato.

  • Costituente naturalmente presente nei vini, MANNOFEEL® partecipa alla stabilizzazione colloidale e tartarica del vino.
  • Ne rispetta freschezza e fruttato.
  • Prodotto in forma liquida, pronto all’uso, ad azione immediata.
  • Dotato di eccellenti caratteri di filtrabilità; MANNOFEEL® non ne modifica i parametri nel vino.
  • Utilizzabile dalla fase finale dell’affinamento alla preparazione all’imbottigliamento.

Scheda Prodotto

Scheda Prodotto MANNOFEEL®

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Scheda di Sicurezza

Scheda di Sicurezza MANNOFEEL®

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