Önologische Enzyme
LAFASE® THERMO LIQUIDE
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LAFASE® THERMO LIQUIDE

LAFASE® THERMO LIQUIDE

Flüssiges Enzym-Präparat mit sehr hoher Polygalacturonase-Aktivität (PG> 12500), spezifische Formulierung für Moste aus Maischeerhitzung (Thermovinifikation, Flash-Pasteurisierung) und Rotwein.

  • Rasche und wirksame Klärung bei einem breiten Temperatur-Spektrum (< 65°C).
  • Erleichtert die Pressung.
  • Vermindert die Viskosität von Most und Wein.

Produkt- und Sicherheitsdatenblätter

Produktdatenblatt

Produktdatenblatt LAFASE® THERMO LIQUIDE

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Sicherheitsdatenblatt

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