LAFASE® THERMO LIQUIDE
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
Preparación enzimática líquida de muy fuerte actividad Polygalacturonasa, específicamente formulada para los mostos de termovinificación/Flash Détente. Vino tinto.
- Clarificación rápìda y eficaz en un amplio rango de temperaturas (< 65ºC).
- Facilita el prensado.
- Reducción de la viscosidad de los mostos.
Ficha de Producto
Ficha de Seguridad
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