ZYMAFLORE® DELTA
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Utilisable en NOP
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Utilisable BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegan
Levure pour vin blanc et rosé frais, élégants et complexes. Sélection terroir. Affinité cépage : Colombard, Pinot Gris, Riesling, Viognier, Chenin, Sémillon, Sauvignon blanc. Autres cépages rouges pour vin rosé.
- Levure pour l’expression des arômes de notes de pamplemousse, fruits de la passion, mangue, litchi.
- Forte capacité à révéler la 3SH et l’A3SH.
- Élaboration de vins blancs complexes et élégants.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
Contenus additionnels
VIDÉO RÉHYDRATATION DES LEVURES
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