TANIN VR SKIN®

TANIN VR SKIN®

Tanins proanthocyanidiques extraits de pellicules de raisin à dissolution instantanée (procédé IDP).

De par sa nature spécifique (tanin de pellicule de raisin) TANIN VR SKIN® va permettre de :

  • Compenser le déséquilibre en tanins naturels des raisins (déficit de maturité phénolique ou ratio tanin-anthocyane défavorable).
  • Stabiliser la couleur grâce à la formation de combinaisons tanin-anthocyane.
  • Faciliter la clarification.
  • Affiner la structure et la longueur en bouche des vins.

Product data sheet & safety data sheet

Fiche Produit

Fiche Produit TANIN VR SKIN®

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