SULFISPARK®

SULFISPARK®

  • Vegan

Association de bisulfite d’ammonium et de tanins galliques pour leurs propriétés anti-oxydantes et anti-oxydasiques.

SULFISPARK® permet :

  • De prévenir le brunissement des moûts.
  • D’éliminer ou d’inhiber fortement les polyphénols oxydases.
  • De sécuriser le débourbage en retardant le départ en fermentation.
  • De renforcer sensiblement la structure et le potentiel de vieillissement des futurs vins de base sans pour autant conférer de l’astringence.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité

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