LACTOENOS® 450 PreAc
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Utilisable BIO UE 848/2018
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Vegan
Souche Œnococcus œni à pré-acclimatation spécifiquement sélectionnée pour les degrés alcooliques élevés.
- Très bonne capacité d’implantation quel que soit le moment de l’inoculation.
- Spécifiquement sélectionnée pour les degrés alcooliques élevés (jusqu’à 17% d’alcool).
- Ce procédé de production exclusif, développé par LAFFORT®, garantit une meilleure survie des bactéries et une diminution de la phase de latence.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
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