Bactéries œnologiques
LACTOENOS® B16 STANDARD ET SON RÉACTIVATEUR
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LACTOENOS® B16 Standard et son réactivateur

LACTOENOS® B16 STANDARD ET SON RÉACTIVATEUR

  • Utilisable BIO NOP

  • Utilisable BIO UE

  • Sans allergènes

  • Vegan

Souche Œnococcus œni  particulièrement résistante à l’acidité et son réactivateur.

  • Souche sélectionnée en Champagne. Son protocole de réactivation la rend apte à réaliser la fermentation malolactique sur les vins à bas pH, comme les vins de base pour vins effervescents.
  • En association avec le RÉACTIVATEUR LACTOENOS® B16, LACTOENOS® B16 STANDARD peut être appliquée sur moût ou sur vin en suivant un protocole de réactivation spécifique.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité

Contenus additionnels

Protocoles, itinéraires et documentations techniques

Réactivation de la bactérie LACTOENOS® B16 STANDARD – Vins effervescents

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