CLEANSPARK®
Adjuvant de tirage à base de bentonite et d’alginate.
CLEANSPARK® est un adjuvant de clarification destiné à faciliter les opérations de remuage lors de l’élaboration de vins effervescents selon la méthode traditionnelle.
La formulation de CLEANSPARK® a été réalisée afin de favoriser :
- Une parfaite clarification des vins en bouteille.
- Une élimination rapide et complète des particules dans le vin.
- Un glissement sans trace du dépôt sur la paroi des bouteilles.
- Existe sous forme poudre ou liquide.
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