ACTIFLORE® BO213
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Utilisable en NOP
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Utilisable BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegan
Netteté aromatique – Reprises de fermentation.
- Bonne résistance à l’alcool (18% vol.), pouvoir alcoogène trés élevé.
- Spécialement recommandée pour les reprises de fermentation.
- Bonne adaptation aux fermentations à basses températures.
Fiche Produit
Fiche de Sécurité
Contenus additionnels
VIDÉO RÉHYDRATATION DES LEVURES
Informations produitsProtocoles, itinéraires et documentations techniques
Reprise de fermentation alcoolique (FA)
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