ACTIFLORE® BO213
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegano
Limpidez aromática – Refermentaciones.
- Buena resistencia al alcohol (18% vol.), poder alcohóligeno muy elevado.
- Especialmente recomendado para las refermentaciones.
- Buena adaptación a las fermentaciones a baja temperatura.
Ficha de Producto
Ficha de Seguridad
Contenidos adicionales
Protocolos, itinerarios y documentaciones técnicas
Re-activación de la fermentación alcohólica (FA)
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VIDEO REHIDRATACIÓN DE LEVADURAS
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