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Hefe-Rehydrierung
Die Leistung selektierter Hefen optimieren / Eine vollständige alkoholische Gärung sicherstellen.
Um die Leistung der ausgewählten Hefen zu optimieren und eine vollständige alkoholische Gärung zu gewährleisten, ist es ratsam, ein genaues Rehydrationsprotokoll zu befolgen, das Hefevorbereiter einschließt oder nicht.
- Lesen Sie unsere Anleitung zur Rehydrierung von Saccharomyces cerevisiae-Hefen.
- Lesen Sie unsere Anleitung zur Rehydrierung der Hefe ZYMAFLORE® EGIDETDMP (Nichtsaccharomyceten).
Sehen Sie sich unser Video zur Hefe-Rehydrierung an
HEFE-REHYDRATION VIDEO
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