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Reidratazione dei lieviti

Ottimizzare le prestazioni dei lieviti selezionati / Assicurare una fermentazione alcolica completa.

Per ottimizzare le prestazioni dei lieviti selezionati e assicurare una fermentazione alcolica completa, è consigliabile seguire un protocollo di reidratazione di precisione, che può prevedere o meno l’uso di preparatori di lieviti.

Consulta il nostro video sulla reidratazione dei lieviti

VIDEO REIDRATAZIONE DEI LIEVITI

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