Fruit wines
ZYMAFLORE® RX60
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ZYMAFLORE® RX60

ZYMAFLORE® RX60

  • NOP-tauglich

  • Bio-tauglich UE 848/2018

  • Koscher für Passover

  • Vegan

Hefe für fruchtige, farbintensive und runde Rotweine. Zuchthefe-Selektion. Rebsorten: Spätburgunder, Trollinger, Regent, Dornfelder, Portugieser, Syrah, Merlot.

  • Hervorragende Gärfähigkeit.
  • Sehr starke Aromenbildung.
  • Hohe Ethanoltoleranz.

Besonders geeignet für:
* Fruchtige, würzige Weine.
* Weine mit einem hocharomatischen, reintönigen und ausgewogenen Profil.

Produktdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt

Zusätzlicher Content

Anleitungen, Weinbereitungsschemata und technische Dokumentation

Hefe-Rehydrierung

Fokus

Hefeselektion: QTL-markerunterstützte Präzisionszüchtung

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