Roséweine
ZYMAFLORE® DELTA
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ZYMAFLORE® DELTA

ZYMAFLORE® DELTA

  • NOP-tauglich

  • Bio-tauglich UE 848/2018

  • Koscher für Passover

  • Vegan

Hefe für frische, elegante und komplexe Weiß- und Roséweine. Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Colombard, Pinot Gris, Riesling, Viognier, Chenin, Sémillon, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Müller-Thurgau. Andere Rotweinsorten zur Roséweinbereitung.

  • Hefe zur Entfaltung einer Aromatik mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht, Mango und Litschi.
  • Starke Fähigkeit, 3SH und A3SH zum Ausdruck zu bringen.
  • Bereitung von komplexen und eleganten Weißweinen.

Produktdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt

Zusätzlicher Content

Anleitungen, Weinbereitungsschemata und technische Dokumentation

Hefe-Rehydrierung

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