MANNOSPARK®

MANNOSPARK®

Spezifisches Mannoprotein aus den Hefezellwänden von Saccharomyces cerevisiae zur Weinsteinstabilisierung und Kolloidstabilisierung von Schaumweinen.

MANNOSPARK®:

  • Trägt zur Weinsteinstabilität und zur Kolloidstabilität des Weins bei.
  • Schont unabhängig von der angewendeten Weinbereitungsmethode die Perlfähigkeit.
  • Schont die Frische und Fruchtigkeit des Weins.
  • Hat keinen Einfluss auf die Filtrationsfähigkeit des Weins.

MANNOSPARK® ist eine flüssige, gebrauchsfertige Formulierung mit sofortiger Wirkung auf den Wein.

Produkt- und Sicherheitsdatenblätter

Produktdatenblatt

Produktdatenblatt MANNOSPARK®

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Sicherheitsdatenblatt

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MANNOSPARK®, Die Ästhetik des Prickelns

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