Cidre

OENOFINE® NATURE

Utilisable en NOP
Utilisable BIO UE 848/2018
Vegan

Préparation à base de levures inactivées, de protéines végétales (patatine & pois) et de bentonite calcique pour le collage des moûts et des vins.

La formulation unique d’OENOFINE® NATURE permet d’éliminer les composés phénoliques des moûts ou des vins pour une meilleure stabilité de la teinte et de la protection contre l’oxydation, tout en préservant le potentiel aromatique.

Protéine végétale, spécifiquement sélectionnée pour sa forte réactivité vis-à-vis des composés phénoliques.
Levures inactivées, destinées à traiter l’amertume et affiner les vins.
Bentonite calcique naturelle à fort pouvoir de tassement pour faciliter le soutirage.

OENOFINE® NATURE est une solution alternative à la PVPP.

Fiche Produit

Fiche de Sécurité

Contenus additionnels

PRÉSENTATION DE OENOFINE® NATURE

Informations produits