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FLOWPURE® – caccia agli agrofarmaci

 

 

COS’É FLOWPURE® ?

  • FLOWPURE® è l’unica soluzione sul mercato specificamente dedicata all’eliminazione dei residui di agrofarmaci nei vini, convalidata dall’OIV.
  • FLOWPURE® si inserisce pienamente nella strategia LAFFORT® ispirata allo sviluppo di soluzioni di enologia di precisione, provenienti dalla natura.
  • Fibra vegetale micronizzata e senza glutine, da agricoltura biologica, ottenuta utilizzando un processo di produzione rispettoso dell’ambiente.
  • FLOWPURE® è composto dai biopolimeri naturali della parete vegetale: emicellulosa, cellulosa, lignina, proteine e lipidi.

 

 

La fibra viene attivata, prima di essere micronizzata, da una serie di trattamenti meccanici in acqua che le conferiscono proprietà di adsorbimento specifiche in grado di ridurre la concentrazione:

  • Dei residui di agrofarmaci che possono essere
  • Dell’ocratossina A.

FLOWPURE® è di facile utilizzo; il suo uso è previsto come coadiuvante nel corso della filtrazione.
Fibra efficace nel ridurre la concentrazione di molti fungicidi.

Tabella 1: Tabella riassuntiva dell’efficacia di FLOWPURE® per l’eliminazione dei principi attivi fitosanitari utilizzati per il trattamento della vite. Raccolta di oltre 150 test effettuati su vini contenenti residui di pesticidi, provenienti da diversi vigneti del mondo, trattati con FLOWPURE® durante una filtrazione alla dose di 2 g/L.
* da confermare.
(AMPA = Ac. Aminometilfosfonico).

 

 

Significativo effetto della matrice.
Non rimuove rame e ferro.

Esempio di un vino trattato con FLOWPURE® (200 g/hL) che illustra la capacità del prodotto di ridurre il numero e la concentrazione di agrofarmaci.
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Maggiori informazioni su FLOWPURE®

FLOWPURE®

Coadiuvante tecnologico a base di Fibre vegetali ad adsorbimento selettivo. Consente di ridurre il numero ed i livelli delle sostanze indesiderate presenti nel vino, come i residui di agrofarmaci e l’ocratossina A.

Maggiori informazioni sul prodotto

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