ZYMAFLORE® XORIGIN

ZYMAFLORE® XORIGIN

  • Utilizable en NOP

  • Utilizable en BIO UE 848/2018

  • Kasher Passover

  • Vegano

Levadura Saccharomyces cerevisiae para la elaboración de vino blancos equilibrados respetando la tipicidad de las cepas y de los “terroirs”.

  • Levadura procedente de una selección masal y de la técnica del breeding
  • permite revelar notas de frutos de pulpa blanca para vinos elegantes con una gran nitidez aromática respetando a tipicidad de las cepas.
  • Volumen en boca y  mayor persistencia, lo que confiere un equilibrio global.
  • Especialmente recomendada para las cepas blancas septentrionales.

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