ZYMAFLORE® DELTA
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Kasher Passover
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Vegano
Levadura para la elaboración de vinos blancos y rosados varietales complejos y elegantes. Selección terroir. Afinidad con variedades: Colombard, Pinot Gris, Riesling, Viognier, Chenin, Sémillon, Sauvignon Blanc, Verdejo, Albariño y Xarel•lo. Otras variedades tintas para vino rosado.
- Levadura para la revelación de aromas varietales responsables de las notas de pomelo, fruta de la pasión, mango, lichi.
- Alta capacidad a revelar la 3SH y la A3SH.
- Adaptada perfectamente para la elaboración de vinos blancos varietales complejos y elegantes.
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