OENOFINE® RedY

  • Utilizable en NOP

  • Utilizable en BIO UE 848/2018

  • Vegano

Formulación específica a base de levaduras inactivadas y proteínas vegetales (patatina) para una rápida clarificación de vinos tintos.

OENOFINE® RedY es una formulación única desarrollada para la rápida comercialización de vinos tintos gracias a la precoz adición en fermentación. OENOFINE® RedY:

  • Aporta constituyentes procedentes de la célula de levadura para afinar y suavizar los vinos.
  • Potencia la frescura y aroma afrutado de los vinos.
  • Contribuye en la estabilización del color de los vinos.
  • Facilita las etapas de filtración.

OENOFINE® RedY reduce significativamente las acciones posteriores de preparación del vino y especialmente adaptado al tratamiento de vinos de rotación rápida.

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