OENOLEES® MP
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Utilizable en NOP
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Utilizable en BIO UE 848/2018
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Vegano
Una preparación específica de extracto parietal de levadura (Manoproteina), rica en péptido sápido (Patente EP 1850682) y en polisacáridos.
- Aumenta la sensación de dulzor en los vinos (tintos y blancos) gracias a su riqueza en péptido Hsp12.
- Permitiendo al enólogo de encontrar el mejor equilibrio entre las sensaciones ácidas y amargas.
Ficha de Producto
Ficha de Seguridad
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