Rosado
ZYMAFLORE® VL1
Informationsanfrage
ZYMAFLORE® VL1

ZYMAFLORE® VL1

  • NOP-tauglich

  • Bio-tauglich UE 848/2018

  • Koscher für Passover

  • Vegan

Hefe für Weißweine mit großer aromatischer Finesse und Lagerpotential. Naturhefe-Selektion. Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Müller-Thurgau und andere Terpensorten.

  • Stammt aus den Weinbergen der besten Weißweingüter des Burgunds.
  • Keine Bildung von Vinylphenol (POF-), erzeugt ein zartes, reines Weinprofil.
  • Hohe ß-Glucosidaseaktivität.

Besonders geeignet für:
* Elegante, raffinierte Chardonnay-Weine.
* Zur Ausprägung Terpen-typischer Sortenaromen.

Produktdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt

Zusätzlicher Content

Anleitungen, Weinbereitungsschemata und technische Dokumentation

Hefe-Rehydrierung

HEFE-REHYDRATION VIDEO

Produktinformationen

Option Mehrfachdownload: Sie können beim Surfen auf unserer Website einebeliebige Anzahl an Dokumenten in den Warenkorb legen, in dem sie bis zum Downloaderhalten bleiben.