QUERTANIN® SWEET
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NOP-tauglich
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Bio-tauglich UE 848/2018
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Vegan
QUERTANIN® SWEET ist ein Präparat aus Ellagtanninen, das während des Ausbaus eingesetzt wird, auf die Tanninstruktur wirkt und einen Beitrag zur Ausgewogenheit des Weins leistet.
- Reguliert Redoxvorgänge während des Barrique-Ausbaus bzw. während einer Mikrooxigenation.
- Ermöglicht bei einem gebrauchten Barrique-Bestand die Wiederherstellung eines oxidationshemmenden Milieus mit einem genauso hohen Gehalt an Ellagtanninen wie in neuen Barrique-Fässern.
- Erleichtert die Klärung.
Produktdatenblatt
Sicherheitsdatenblatt
Zusätzlicher Content
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