MANNOFEEL® 1

MANNOFEEL®

Spezifisches Mannoprotein aus den Hefezellwänden von Saccharomyces cerevisiae zur Kolloidstabilisierung von Wein.

Die Mannoproteine von MANNOFEEL® werden durch ein spezielles Verfahren aus Hefezellwänden extrahiert, dank dem ein hochreines Produkt mit dem höchsten Mannoprotein-Gehalt am Markt gewonnen wird.

  • Inhaltsstoff, der natürlich im Wein vorkommt.
  • Trägt zur Weinsteinstabilität des Weins bei.
  • Trägt zur Kolloidstabilität des Weins bei.
  • Schont Frische und Frucht des Weins.
  • Gebrauchsfertiges Flüssigprodukt mit sofortiger Wirkung im Wein.
  • Ausgezeichnete Filtrationsfähigkeit; MANNOFEEL® beeinträchtigt in keiner Weise die Filtrationsfähigkeit des Weins.
  • Kann am Ende des Ausbaus und zur Vorbereitung des Weins auf die Flaschenfüllung eingesetzt werden.

Produkt- und Sicherheitsdatenblätter

Produktdatenblatt

Produktdatenblatt MANNOFEEL®

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Sicherheitsdatenblatt

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